귤1 귤과 레몬, 귤의 특징, 레몬의 특징, 귤과 레몬의 차이점 겨울이 되면 생각나는 귤과 요리에 상큼한 풍미를 더하는 레몬. 모두 감귤류에 속하며 비타민C가 풍부하다는 공통점을 가지고 있지만, 맛, 영양 성분, 활용법은 각각 다릅니다. 귤과 레몬이 가진 특성과 차이점에 대해 알아보겠습니다. 귤의 특징 우리가 흔히 '귤'이라고 부르는 감귤(온주밀감)은 달콤함과 간편함으로 겨울철을 대표하는 과일입니다.귤은 당도가 산도보다 훨씬 높아 새콤달콤한 맛을 냅니다. 품종에 따라 단맛이 매우 강합니다. 껍질은 얆고 무르며, 손으로 쉽게 벗겨져 간편한 식용에 최적화되어 있습니다.비타민C가 풍부하여 면역력 증진 및 피로 해소에 효과적이며, 귤의 주황색을 나타내는 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈 건강과 피부 점막 보호에 중요한 역할을 합니다. 그리고. 흰 속껍질 속에.. 2025. 12. 26. 이전 1 다음