토마토1 토마토 과일vs채소, 건강 효능, 관리 및 섭취 방법 토마토 과일vs채소토마토는 과일일까요? 채소일까요? 식물학적으로는 꽃의 씨방이 발달하여 씨앗을 품고 있는 열매는 모두 과일입니다. 따라서 토마토는 식물학적으로 명백한 과일입니다.하지만 요리나 영양학적으로는 과일은 주로 디저트나 간식으로 단맛을 즐기지만, 토마토는 식사의 주재료(샐러드, 수프, 소스)로 사용되며 당도가 낮아 채소로 분류되기로 합니다.따라서 토마토는 과일이지만 채소처럼 사용되는 특별한 존재라고 생각하면 될 것 같습니다. 토마토의 건강 효능◑ 강력한 항산화 및 항암 효과 : 라이코펜 -. 라이코펜은 활성산소를 제거하는 능력이 강력하여 ㅅ ㅔ포의 노화와 손상을 막아줍니다. -. 남성의 전립선암 발병률을 낮추는 데 탁월한 효과가 있으며, 폐아, 위암 등 여러 암의 위험을 줄이는 데도 도움을 주는.. 2025. 12. 21. 이전 1 다음
